KG

stv. FSSC Qualitätsmanagementbeauftragter / QMB (m/w/d)

K.-W. Pfannenschmidt GmbH•Produktion
HamburgFull-timeOn site2 days ago

Muslim-Friendly Workplace Features

Framework: Flexitime

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Wir sind ein seit 1949 familiengeführter Lieferant von Arznei- und Lebensmittelrohstoffen mit Sitz in Hamburg-Niendorf, die an Hersteller von Nahrungsergänzungmitteln und pflanzlichen Arzneimitteln geliefert werden.

Wir sind FSSC, GMP, Bio, Koscher, Halal und Ecovadis zertifiert.

Von insgesamt 43 Mitabeitern, arbeiten 15 in der QS.

Wir suchen eine/n stellvertretenden Qualitätsmanagement Beauftragten (QMB) mit FSSC Erfahrungen in Vollzeit vor Ort (m,w,d)

📋Ihre Aufgaben

Managementsystem: Betreuung und Weiterentwicklung des integrierten QMS nach FSSC 22000.
HACCP & Risiko: Pflege der HACCP-Konzepte, Wirksamkeitsprüfung von Gefährdungsanalysen (inkl. Food Defense / Food Fraud) und Steuerung des CAPA-Managements.
Audits: Vorbereitung, Begleitung und Nachbereitung von Kunden-, Zertifizierungs- und Behördenaudits.
Interne Audits: Planung, Durchführung, Auswertung und Nachverfolgung.
Interne Schulungen: Planung, Durchführung und Wirksamkeitsprüfung von Mitarbeiterschulungen.
Lieferantenmanagement: Aufrechterhaltung der Lieferantenqualifizierung und Mitarbeit bei der Rohstoffbewertung.
Compliance & Nachhaltigkeit: Mitwirkung bei EcoVadis-Assessments, eQMS-Pflege und Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsinitiativen.
Operative QS: Bearbeitung von Abweichungen, Beanstandungen sowie Kundenanfragen und Erstellung produktbezogener Statements.

🎯Ihr Profil

Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie, Chemie, Biologie oder eine vergleichbare naturwissenschaftliche Qualifikation.
Erfahrung: Gerne auch motivierte Berufseinsteiger mit einschlägigen Praktika oder erster Praxiserfahrung im Qualitätsmanagement der Lebensmittel-, Pharma- oder Zulieferindustrie (alternativ mit erster Berufserfahrung).
Kenntnisse: Fundiertes Grundwissen in FSSC 22000 oder vergleichbaren Lebensmittelsicherheitsstandards; Fortbildung zum internen Auditor von Vorteil.

🎁Wir bieten Ihnen

Verantwortungsvolle Position mit direktem Wirkungskreis in Hamburg und strukturierter Einarbeitung.
Kollegiales Team und flache Hierarchien.
Leistungsgerechte Vergütung und flexible Arbeitszeiten 38,5 Wochenstunden in Gleitzeit vor Ort)
30 Tage Urlaub und diverse Benefits

Job overview

Posted
27 October 2026
Location
Hamburg
Employment type
Full-time
Work model
On site

Source: Federal Employment Agency (Bundesagentur für Arbeit) · Original listing

Company

KG

K.-W. Pfannenschmidt GmbH

Hamburg
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Source

This job listing was aggregated via Bundesagentur für Arbeit and is hosted on the original site.

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