SG

Rohstoffmanager Dairy Liquid (m/w/d)

Schwarzwaldmilch GmbH•Produktion
FreiburgVollzeitVor Ortvor 1 Monat
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📄Stellenbeschreibung

Deine Aufgaben

In dieser Funktion verantwortest Du die vermarktungsorientierte Steuerung und den Verkauf von Rohmilchmengen innerhalb und außerhalb der Schwarzwaldmilch‑Gruppe.

Verkauf und Vermittlung von Rohmilchmengen an externe Molkereien, Verarbeiter und Industriepartner
Aktive Steuerung von Über‑ und Fehlmengen in enger Abstimmung mit Produktion, Planung und Erzeugerwesen
Pflege und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen im Rohmilchmarkt
Marktbeobachtung und Analyse des regionalen, nationalen und internationalen Rohmilchmarktes
Verantwortung für die Durchführung und den erfolgreichen Abschluss von Preis‑, Vertrags‑ und Mengenverhandlungen
Entwicklung von Vermarktungsstrategien für Rohmilch unter Berücksichtigung von Markt, Qualität und Logistik
Enge Zusammenarbeit mit:
Rohmilchbeschaffung / Erzeugerbetreuung
Produktionsplanung und Disposition
Controlling und Qualitätsmanagement
Sicherstellung eines wirtschaftlich optimalen Rohmilcheinsatzes
Dokumentation, Reporting und Mengenmonitoring
Ausbau deines Netzwerks innerhalb der Branche und Begleitung relevanter Veranstaltungen und Netzwerkevents

Dein Profil

Ein abgeschlossenes Studium im agrar‑, lebensmittel‑ oder betriebswirtschaftlichen Umfeld oder eine vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung im Rohmilch‑ oder Agrarrohstoffbereich sowie ein gutes Gespür für Märkte, Preise und Mengen
Du verhandelst sicher, denkst analytisch und fühlst dich im Umgang mit Zahlen, Verträgen und Prognosen wohl
Eigenverantwortung, Zuverlässigkeit und unternehmerisches Denken sind für dich selbstverständlich
Du arbeitest strukturiert, agil und kundenorientiert – mit hoher Eigenmotivation und klarer Abschlusssicherheit
Auch in anspruchsvollen Situationen gehst du mutig neue Wege und findest pragmatische, kreative Lösungen
Verhandlungssicheres Deutsch, Englischkenntnisse sind ein Plus
Sehr gute MS‑Office/M365‑ und SAP‑Kenntnisse, Reisebereitschaft sowie Führerschein Klasse B runden dein Profil ab

Job-Übersicht

Veröffentlicht
22. September 2026
Standort
Freiburg
Beschäftigungsart
Vollzeit
Arbeitsmodell
Vor Ort

Unternehmen

SG

Schwarzwaldmilch GmbH

Offenburg
Angabe auf der Website des Arbeitgebers

Teil der Produktion halal-zertifiziert — belegt ist die Produktion, nichts über Verpflegung oder Arbeitsbedingungen

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